芒果班戟的做法

• 1.准备好材料。

• 2.鸡蛋中加入糖和牛奶搅拌均匀。

• 3.筛入面粉，搅拌均匀。

• 4.接着加入融化后的黄油液搅拌均匀。

• 5.不粘锅用小火加热，放入一勺面糊，快速转动，煎成厚薄均匀的薄饼，做好后取出薄饼放冷待用。

• 6.从冰箱中取出淡奶油，倒入无油无水的容器中，加糖后用电动打蛋器打发至有硬性花纹。

• 7.芒果肉切成丁，取一张薄饼，把奶油和芒果丁加入其中。

• 8.把薄饼对折。

• 9.包成长方形。

• 10.最后用刀把它们一切为二即可。