南瓜发面素馅包子

南瓜发面素馅包子的做法
6232浏览 / 12收藏

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
木耳:润肺止咳、补气、止血
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

南瓜发面素馅包子的做法

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解1

    1.将南瓜去皮,去瓤,切成小块,放入蒸锅中蒸。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解2

    2.将蒸熟的南瓜,取出,放入容器中凉凉,绞碎待用。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解3

    3.将面粉,酵母放入南瓜泥的碗中,搅拌成棉絮状。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解4

    4.和成面团,放温暖处醒发。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解5

    5.将大白菜清洗干净,放入滚水锅中焯至断生,取出,装入碗中待用。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解6

    6.将焯好的白菜放在案板上,剁碎待用。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解7

    7.将提前浸泡好的粉条,木耳分别剁碎,葱姜切成末,装入碗中待用。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解8

    8.将剁碎的白菜放入粉条,木耳,葱姜的碗中,加入精盐,五香粉,味精,大豆油,搅拌均匀,成素馅馅料待用。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解9

    9.将醒发好的面团放在案板上,搓成长条。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解10

    10.下剂子,擀皮。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解11

    11.开始包包子啦。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解12

    12.将包好的包子,放入蒸锅中。

  • 南瓜发面素馅包子的做法图解13

    13.大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可食用了。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!