莲藕排骨汤的做法

• 1.莲藕、玉米切段，排骨洗干净沥水备用。

• 2.锅内放油，加入姜片，编出香味，倒入排骨煎至两面稍黄，备用。

• 3.把莲藕，玉米倒入砂锅内，加入冷水。

• 4.再把胡萝卜及煎好的排骨一同加入砂锅。

• 5.大火烧开水，转中小火炖1.5个小时左右。

• 6.出锅洒上点葱花即可。