葱油鸡蛋饼的做法

• 1.所有食材准备好。

• 2.倒出适量的面粉于碗内，将鸡蛋打到面粉中。

• 3.加入适量的盐，并将鸡蛋顺着一个方向使劲搅和，直到蛋液和面完美融合。

• 4.香葱摘去根，洗净，切成末末。

• 5.香葱末加入到面中。

• 6.再加入少量的水，搅拌均匀。

• 7.锅内刷层薄薄的食用油。小火加热。

• 8.将面倒入锅中，小火慢煎。

• 9.不急着翻面，等一面煎到金黄再翻面。继续煎，两面都熟呈金黄色后，关火起锅。