芥蓝腊肠炒饭的做法

• 1.准备好原材料：香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、腊肠备好。

• 2.芥蓝切丁、香菇切丝、腊肠切丁。

• 3.油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味。

• 4.加入香菇翻炒数下。

• 5.加入芥蓝。

• 6.加入调料：生抽、料酒。

• 7.加入剩米饭一碗。

• 8.可加几滴老抽调色，小火将米饭炒匀即可。