芥蓝炒腊肉

芥蓝炒腊肉
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作者:筱筱德

健康功效

芥兰:养肝
腊肉:保护神经系统

芥蓝炒腊肉的做法

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解1

    1.芥兰焯水备用

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解2

    2.腊肉提前蒸好

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解3

    3.将腊肉切片,芥兰切寸段

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解4

    4.葱姜切末

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解5

    5.锅中倒入油葱姜爆香

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解6

    6.将腊肉放入煸炒

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解7

    7.加入蚝油爆香

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解8

    8.加入芥兰翻炒关火

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解9

    9.出锅装盘

  • 芥蓝炒腊肉的做法图解10

    10.成品图

小贴士

这是一道快手菜,腊肉一定要提前蒸一下,这样就不硬了口感更好。不用加盐因为腊肉和蚝油都是咸的。

本菜谱由筱筱德上传

芥蓝炒腊肉的家常做法

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