麻辣花生

麻辣花生
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健康功效

花生:养胃
花椒:维持皮肤和粘膜健康

麻辣花生的做法

  • 麻辣花生的做法图解1

    1.辣椒干10个加花椒1克煮5分钟关火。

  • 麻辣花生的做法图解2

    2.加入花生米泡一个小时(让花生有麻辣的感觉)。

  • 麻辣花生的做法图解3

    3.去掉花生的表皮,装进保鲜袋,放冰箱冷冻半小时。

  • 麻辣花生的做法图解4

    4.平铛放油烧五成热,下入花生米,小火炸熟捞出。

  • 麻辣花生的做法图解5

    5.锅中放另外的10个辣椒干和1克花椒,倒入花生慢慢炒出香味。

  • 麻辣花生的做法图解6

    6.炒好的花生米成盘,趁热加入盐和糖,拌匀即可。

小贴士

1,花生加入煮过的辣椒,花椒,麻辣感增强。

2,泡过辣椒水的花生非常好剥

3,炸花生的时候要小火,火力不能大。大了容易糊。

4,将花生放冰箱冷冻是为了炸的时候更脆。

本菜谱由在风雨中漫步上传

麻辣花生的家常做法

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