家常炒米的做法

• 1.猪肉切末，放碗里，加适量酱油料酒腌10分钟，其他各种材料都切成末。

• 2.锅内放适量油，先将肉末炒至变色，盛出。

• 3.锅内放油，放胡萝卜末，炒一下，加香菇末，炒熟，盛出

• 4.锅内放适量油，放葱花，炒香，加米饭翻炒，炒散。

• 5.米饭炒散后，放肉末香菇胡萝卜末。

• 6.加虾仁末和生菜末（切的生菜叶梗），放适量盐，翻炒均匀即可。