豉汁肉末蒸豆腐

豉汁肉末蒸豆腐
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健康功效

料酒:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

内酯豆腐
猪肉末
生抽
干豆豉
麻辣豆豉酱

豉汁肉末蒸豆腐的做法

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解1

    1.原料:豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解2

    2.干豆豉、大葱、猪肉,分别切末备用。

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解3

    3.内酯豆腐从盒中扣出,切厚片。

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解4

    4.锅中放底油烧热,放入切碎的干豆豉,煸出香味。

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解5

    5.下入葱末煸炒出香味.

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解6

    6.放入一大勺麻辣豆豉酱煸出香味。(喜欢麻辣口味可以多放)

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解7

    7.放入肉末,烹入料酒,调入少许生抽,白糖。

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解8

    8.中小火把肉炒散,煸炒出肉香味,关火。

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解9

    9.煸炒好的肉末盛出,放在切好的豆腐上。

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解10

    10.装好盘的肉末豆腐,放入蒸锅,开大火,上汽后蒸七八分钟即可。

  • 豉汁肉末蒸豆腐的做法图解11

    11.蒸好的豆腐豉香浓郁,豆腐细嫩爽滑。

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豉汁肉末蒸豆腐的家常做法

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