豆豉肉末蒸豆腐

豆豉肉末蒸豆腐
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作者:猪猪冰

健康功效

豆腐:生津
豆豉:解毒

豆豉肉末蒸豆腐的做法

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解1

    1.豆腐切块,码入盘中,撒适量盐

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解2

    2.豆豉用刀稍微切碎待用,葱姜蒜切碎待用

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解3

    3.油烧热下肉馅炒至变色

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解4

    4.牛肉变色下豆豉炒熟炒香

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解5

    5.下葱姜蒜粒微炒,加料酒加少许热水略煮片刻,汤汁做好

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解6

    6.将豆豉肉末汤汁倒在码好的豆腐上

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解7

    7.蒸锅水烧开,对好汤汁的豆腐

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解8

    8.大火蒸10分钟,关火,打开锅盖,撒香葱,浇蒸鱼豉油,盖锅盖闷二分钟

  • 豆豉肉末蒸豆腐的做法图解9

    9.二分钟后打开锅盖,可出锅

小贴士

操作简单,这样做营养流失较少,香味浓郁,咸鲜适口老少皆宜试试做吧?
美味共享,感谢关注!

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豆豉肉末蒸豆腐的家常做法

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