毛豆米瘦肉汤的做法

• 1.我买回的瘦肉泥，菜市场的成品卖的，回来不就再处理了

• 2.毛豆米洗净

• 3.准备好要用的材料

• 4.锅里放大半碗清水

• 5.同时可放入姜片和毛豆（冷水下锅更好）

• 6.水煮开后，再煮三五分钟，保证毛豆断生

• 7.再用筷子把腌好肉泥小坨挑入锅里（锅里要小火）

• 8.趁着锅里煮的间隙，把葱切末放汤碗里同时放点鸡精和适量调和油（喜欢麻油的可以试试放麻油）

• 9.闻到香味快好时放入准备好的青菜

• 10.青菜很好熟，一会就好

• 11.哈哈。。。可出锅了