冬菇瘦肉炒毛豆

冬菇瘦肉炒毛豆
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作者:未知数

健康功效

毛豆:润燥

食材用料

瘦肉 3--4两
鲜冬菇 10朵
少许
半水勺

冬菇瘦肉炒毛豆的做法

  • 冬菇瘦肉炒毛豆的做法图解1

    1.毛豆拨掉外壳

  • 冬菇瘦肉炒毛豆的做法图解2

    2.把毛豆身上裹的那些白色的洗掉,洗干净控水备用,瘦肉洗干净切丝入盐腌一下,鲜冬菇冬多洗几次,去蹄,洗干净后撕成小朵备用

  • 冬菇瘦肉炒毛豆的做法图解3

    3.锅烧沸水,入毛豆悼水,盖上盖子大概要滚几钟,入少许盐

  • 冬菇瘦肉炒毛豆的做法图解4

    4.捞出控干水备用

  • 冬菇瘦肉炒毛豆的做法图解5

    5.锅烧热入油,油温热后放入瘦肉翻炒变色

  • 冬菇瘦肉炒毛豆的做法图解6

    6.放入冬菇翻炒至出水

  • 冬菇瘦肉炒毛豆的做法图解7

    7.把焯好水的毛豆倒入翻炒至熟,放入盐炒均匀即可

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冬菇瘦肉炒毛豆的家常做法

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