蜜豆鲜奶冰淇淋的做法

• 1.先将制冷桶放入冰箱的冷冻室冷冻至少15小时。

• 2.将蛋黄和一半的糖粉混合。

• 3.用打蛋器搅拌均匀。

• 4.将牛奶和另一半的糖粉混合加热至80度左右。

• 5.放凉至室温。

• 6.淡奶油大至六成发。

• 7.将放凉的牛奶缓缓倒入蛋液中。

• 8.搅拌均匀。

• 9.再将奶油倒入蛋液中拌匀。

• 10.将拌好的冰淇淋也倒入冷冻好的制冷桶中。

• 11.放入桶身中。

• 12.盖上上盖。

• 13.接通电源，搅拌25分钟，可以通过加料口来观察搅拌的情况。

• 14.在29分钟的时候从调料口加入蜜豆。

• 15.到25分钟关闭电源。

• 16.将搅拌好的冰淇淋放入容器中盖盖放入冰箱冷冻2小时就可以吃了。