清蒸基围虾

清蒸基围虾
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健康功效

基围虾:补血

清蒸基围虾的做法

  • 清蒸基围虾的做法图解1

    1.将基围虾清洗沥水。

  • 清蒸基围虾的做法图解2

    2.除去虾线。

  • 清蒸基围虾的做法图解3

    3.剪去虾须和虾头上尖刺。

  • 清蒸基围虾的做法图解4

    4.将基围虾倒入蒸屉,开水上锅蒸7、8分钟关火。

  • 清蒸基围虾的做法图解5

    5.姜片切丝,加入白醋做粘汁。

  • 清蒸基围虾的做法图解6

    6.蒸好的基围虾稍凉即可摆盘食用。

小贴士

虾忌与某些水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等。
清蒸尽量以活虾为好。

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清蒸基围虾的家常做法

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