黄花菜煲排骨的做法

• 1.准备食材，黄花菜用水发开，排骨剁五六厘米长小段

• 2.姜切片，葱切段

• 3.排骨下加有料酒的凉水锅煮出血水

• 4.捞出洗净血沫

• 5.把所有食材放入锅中

• 6.加漫过食材的水，大火煮开后，转小火煲1小时即可

• 7.趁汤热加盐调味

• 8.成品图