鲜炒三丝

鲜炒三丝
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作者:Sin宝宝

健康功效

鸡腿:保护神经系统
青椒:养肝
鸡腿菇:补血

食材用料

盐、沙姜粉、油、酱油、生粉、水 适量
盐、沙姜粉、油、酱油、生粉、水 适量

鲜炒三丝的做法

  • 鲜炒三丝的做法图解1

    1.鸡腿去骨切丝,骨头可以用来煮汤,不浪费。

  • 鲜炒三丝的做法图解2

    2.鸡腿菇切丝备用

  • 鲜炒三丝的做法图解3

    3.青椒切丝备用

  • 鲜炒三丝的做法图解4

    4.鸡肉丝加辅料,拌匀

  • 鲜炒三丝的做法图解5

    5.热油,炒鸡肉丝

  • 鲜炒三丝的做法图解6

    6.鸡肉丝炒熟盛出,剩下少许油,炒菇

  • 鲜炒三丝的做法图解7

    7.闻到鸡肉菇的香味就是快熟了,放鸡肉丝和青椒丝,加点水,继续炒,出差不多时小火焖一下

  • 鲜炒三丝的做法图解8

    8.关火盛出

小贴士

鸡肉可以腌咸一点,后面就不用放盐了。

本菜谱由Sin宝宝上传

鲜炒三丝的家常做法

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