芝士韩式炒年糕

芝士韩式炒年糕
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作者:Minfey

健康功效

猪肉:补肾
红萝卜:低蛋白质
洋葱:杀虫

食材用料

手指韩式年糕 一包
麦菜 适量
辣白菜 一包
芝士片 适量
奶酪片 适量
适量

芝士韩式炒年糕的做法

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解1

    1.把香肠,猪肉,切好,我这里是香肠切圆短,猪肉切长条。然后放蚝油,搅拌腌制15分钟。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解2

    2.洋葱:切片,洗静,备用。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解3

    3.麦菜:洗净,切成一小短,手指那么长即可。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解4

    4.红萝卜:去皮,洗净,切成圆薄片。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解5

    5.韩式手指年糕,切成一小段,手指那么长即可,再把它一个个掰开。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解6

    6.把年糕,放水里煮一分钟,捞起冷开水过过两次,然后把水去掉,备用。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解7

    7.锅里放油,蒜头,爆香猪肉和香肠,装盘备用。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解8

    8.全部配料都炒好,装盘备用,无需加调料。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解9

    9.锅里放点油,加入韩式辣白菜和番茄酱,加水,一碗水即可。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解10

    10.加入手指年糕,翻炒。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解11

    11.在加点番茄酱,更香点哦!大火翻炒吧!

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解12

    12.放入芝士和奶酪,继续翻炒年糕。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解13

    13.加入之前做好的佐料,全部加入,翻炒。

  • 芝士韩式炒年糕的做法图解14

    14.只要把汁收完即可装盘,摆盘!

小贴士

1.好吃美味的芝士酸辣炒年糕,很赞!
2.配料想加什么,根据大家喜好加即可。
3.个人认为配料多,好吃很多,所以材料多样,大家根据自己的来选择,也可直接素炒。

本菜谱由Minfey上传

芝士韩式炒年糕的家常做法

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