家庭版牛肉羹

家庭版牛肉羹
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作者:香山红叶

健康功效

鸡腿菇:提神
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

熟牛肉 1小块
小青菜 几根
玉米淀粉 适量
适量
鸡精 适量

家庭版牛肉羹的做法

  • 家庭版牛肉羹的做法图解1

    1.牛肉鸡腿菇青菜切沫

  • 家庭版牛肉羹的做法图解2

    2.鸡腿菇牛肉放入砂锅加适量水烧开

  • 家庭版牛肉羹的做法图解3

    3.然后放青菜沫烧开

  • 家庭版牛肉羹的做法图解4

    4.把淀粉用凉水和糊倒入砂锅用筷子边倒边搅

  • 家庭版牛肉羹的做法图解5

    5.鸡蛋打散倒入砂锅边倒边搅

  • 家庭版牛肉羹的做法图解6

    6.放盐鸡精胡椒粉搅拌

  • 家庭版牛肉羹的做法图解7

    7.盛碗淋几滴香油

小贴士

和淀粉糊一定要用凉水和往锅里倒时记得边倒糊边不停用筷子在锅.里搅拌,倒鸡蛋糊的时候也是一样的不停搅拌。

本菜谱由香山红叶上传

家庭版牛肉羹的家常做法

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