蛋卷肉

蛋卷肉
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作者:幸福海6

健康功效

猪肉:滋阴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蛋卷肉的做法

  • 蛋卷肉的做法图解1

    1.先把蛋打均匀,再用肥猪肉擦好锅,把蛋倒入煎成薄薄的蛋皮。

  • 蛋卷肉的做法图解2

    2.把肉和适量的姜切成肉末,这个就非常需要刀工,再加入调味品。一定记得放盐哦,这样才有味。

  • 蛋卷肉的做法图解3

    3.最后把肉末均匀铺在蛋皮上,再蛋皮加肉的卷起来。

  • 蛋卷肉的做法图解4

    4.最后放入蒸锅内,蒸上十分钟,最后切成片就可以吃了哦!

小贴士

因为这次没拍步骤图,请亲们见谅,下次一定哈!

本菜谱由幸福海6上传

蛋卷肉的家常做法

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