肉沫炒黄瓜干

肉沫炒黄瓜干
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作者:蕾籽小厨

健康功效

蒜苗:抗癌防癌

食材用料

小米椒 1个
腌黄瓜 一份
肉沫 一份
鸡精 适量
生抽 适量
适量

肉沫炒黄瓜干的做法

  • 肉沫炒黄瓜干的做法图解1

    1.备好材料,用盐,鸡精,生抽把内沫腌好备用,黄瓜干洗净切碎,蒜苗切碎,小米椒切碎.

  • 肉沫炒黄瓜干的做法图解2

    2.先把肉沫炒熟,

  • 肉沫炒黄瓜干的做法图解3

    3.肉沫炒熟后放入蒜头,碎黄瓜干继续翻炒,直至黄瓜干熟透,这时香味己出来了.

  • 肉沫炒黄瓜干的做法图解4

    4.完成图3后,往炒锅里放入蒜苗,小米椒,快速翻炒1分钟

  • 肉沫炒黄瓜干的做法图解5

    5.完成图4,oK啦,酸辣爽口的开胃菜上桌啦!

小贴士

此款开胃菜除了肉沫要加盐外,炒黄瓜干不必再加盐,因为黄瓜干是咸的.如果喜欢吃辣的亲也可多加2条小米椒.

本菜谱由蕾籽小厨上传

肉沫炒黄瓜干的家常做法

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