1.首先把食材都准备好将鸡蛋的蛋黄取出 打一下小葱切好米饭提前从冰箱取出
2.将锅内放入适量的油
3.倒入米饭 翻炒至热透
4.在米饭上均匀的浇上蛋黄液 翻炒均匀后加入适量的盐和胡椒粉
5.最后放入小葱 稍微翻一下出锅
加入蛋黄液之后最好适应掂勺的方式翻炒 这样能使蛋黄液更均匀的包裹米饭 味道也会更香
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