鸡肉串烧

鸡肉串烧
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作者:心心WEN

健康功效

青椒:下气

食材用料

鸡胸肉 3片
红椒黄椒 各1半
少许
玉米油 1勺(腌制用)
玉米油 适量
黑椒酱 1勺

鸡肉串烧的做法

  • 鸡肉串烧的做法图解1

    1.准备好食材,鸡胸肉彩椒洗净待用

  • 鸡肉串烧的做法图解2

    2.鸡胸肉去皮切小块

  • 鸡肉串烧的做法图解3

    3.彩椒切块,要跟肌肉大小一致

  • 鸡肉串烧的做法图解4

    4.将肌肉和彩椒装入比较大的容器中,加入1勺玉米油,少许盐,1勺黑椒酱拌匀,密封冷藏腌制30分钟

  • 鸡肉串烧的做法图解5

    5.腌制好的肌肉和彩椒用竹签相间串成串

  • 鸡肉串烧的做法图解6

    6.锅底坐油烧热(油可以淹没串串的一半就好)一串串整齐排放入油锅中,中火炸至一面微焦

  • 鸡肉串烧的做法图解7

    7.翻面将另一面炸至熟透

  • 鸡肉串烧的做法图解8

    8.串串沥干油开吃吧

小贴士

一串串漂亮又美味的串烧,本来还担心小孩子每次都只要吃鸡腿,今天的鸡胸肉也很受欢迎哦!小朋友们一串接一串,只剩下竹签了??

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鸡肉串烧的家常做法

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