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鸡丝虾米炒韭芯
健康功效
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡丝虾米炒韭芯的做法
![鸡丝虾米炒韭芯的做法图解1]()
1.准备好食材
![鸡丝虾米炒韭芯的做法图解2]()
2.鸡胸肉切丝，用料酒、盐、生粉抓均匀后，腌制一刻钟
![鸡丝虾米炒韭芯的做法图解3]()
3.将虾米洗净，韭芯洗净、去花苞、切段，备用
![鸡丝虾米炒韭芯的做法图解4]()
4.热锅凉油，放鸡丝翻炒至变色后盛出
![鸡丝虾米炒韭芯的做法图解5]()
5.炒鸡丝的余油烧热，放韭芯、虾米翻炒
![鸡丝虾米炒韭芯的做法图解6]()
6.将鸡丝重新放进锅内翻炒，待食材翻炒均匀后即可出锅
小贴士
虾米一定要用水洗净，去腥又去咸；出锅前可以不放盐或少放盐，尽量保持食材原味！
鸡丝虾米炒韭芯的家常做法
（全部）
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.准备好食材
2.鸡胸肉切丝，用料酒、盐、生粉抓均匀后，腌制一刻钟
3.将虾米洗净，韭芯洗净、去花苞、切段，备用
4.热锅凉油，放鸡丝翻炒至变色后盛出
5.炒鸡丝的余油烧热，放韭芯、虾米翻炒
6.将鸡丝重新放进锅内翻炒，待食材翻炒均匀后即可出锅
虾米一定要用水洗净，去腥又去咸；出锅前可以不放盐或少放盐，尽量保持食材原味！
