酸豆角肉末豆腐

酸豆角肉末豆腐
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作者:震博子

健康功效

豆腐:润燥

食材用料

酸豆角 100克
肉末 100克
郫县豆瓣酱 适量
葱姜蒜 适量
盐。味精 适量

酸豆角肉末豆腐的做法

  • 酸豆角肉末豆腐的做法图解1

    1.把豆腐洗净切一厘米见方块儿,

  • 酸豆角肉末豆腐的做法图解2

    2.瘦肉切颗粒,用淀粉,盐。料酒。入味。豆角。姜蒜切粒,

  • 酸豆角肉末豆腐的做法图解3

    3.油烧热,下姜蒜花椒。豆瓣酱炒香,下肉粒炒开,在下豆角,下豆腐,炒一会。加盐味精调味起锅,

小贴士

豆瓣酱和豆角是咸的。可以不用放很多盐,这道菜就着一碗米饭绝对巴适

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酸豆角肉末豆腐的家常做法

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