软吐司

软吐司
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作者:雕塑者

健康功效

鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质

软吐司的做法

  • 软吐司的做法图解1

    1.准备好全部材料

  • 软吐司的做法图解2

    2.鸡蛋和牛奶一共160克

  • 软吐司的做法图解3

    3.除了黄油,全部加入容器里

  • 软吐司的做法图解4

    4.揉成光滑面团加入黄油(把面团弄分成无数小面块加入黄油)

  • 软吐司的做法图解5

    5.揉至出膜

  • 软吐司的做法图解6

    6.分成3个小面团,把面团擀长条,款成型

  • 软吐司的做法图解7

    7.卷好后放入模具中进行发酵

  • 软吐司的做法图解8

    8.室温发酵9分满

  • 软吐司的做法图解9

    9.150度,烤50分钟

  • 软吐司的做法图解10

    10.烤好,马上倒扣出来

  • 软吐司的做法图解11

    11.晾凉后就可以装起来保存了

小贴士

鸡蛋是一个哦,和牛奶混合一起用的,烤箱底部坐水,要不容易烤出硬壳,模具不带盖的,发到8分满,烤的时候盖上锡纸。

本菜谱由雕塑者上传

软吐司的家常做法

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