木耳娃娃菜

木耳娃娃菜
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作者:庄云儿

健康功效

娃娃菜:生津
木耳:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒜泥 少许
少许
鸡精 少许

木耳娃娃菜的做法

  • 木耳娃娃菜的做法图解1

    1.娃娃菜掰开,洗净
    (我用的是娃娃菜心,所以无需切开,如果叶子太大用手撒成两半)

  • 木耳娃娃菜的做法图解2

    2.炒锅里入油,加入蒜泥炒香

  • 木耳娃娃菜的做法图解3

    3.加入娃娃菜和泡好洗净的木耳,一起大火翻炒

  • 木耳娃娃菜的做法图解4

    4.加入少许盐,鸡精,一点点开水,一起炒至娃娃菜断生。出锅

  • 木耳娃娃菜的做法图解5

    5.出锅,盛盘,上桌。

小贴士

1,木耳需要提前泡发,去蒂,洗净。
2,我用的是娃娃菜心炒的,如果是叶子比较大的娃娃菜,可以切成段。

本菜谱由庄云儿上传

木耳娃娃菜的家常做法

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