毛豆米肉丝木耳杂炒

毛豆米肉丝木耳杂炒
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
洋葱:活血化瘀
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

毛豆米 250克
肉丝(肥瘦各半) 2两
葱姜
醋,鸡精

毛豆米肉丝木耳杂炒的做法

  • 毛豆米肉丝木耳杂炒的做法图解1

    1.肉丝,葱姜切丝

  • 毛豆米肉丝木耳杂炒的做法图解2

    2.鸡蛋打碎搅匀,放油待油温高放锅里炒好,盛起待用

  • 毛豆米肉丝木耳杂炒的做法图解3

    3.油烧热,放葱姜丝再加肉丝翻炒

  • 毛豆米肉丝木耳杂炒的做法图解4

    4.倒进木耳豆翻炒,稍一会倒入洋葱再炒

  • 毛豆米肉丝木耳杂炒的做法图解5

    5.再倒入鸡蛋加点盐鸡精和醋翻炒加开水,烧开盛盘

小贴士

我加了洋葱,随个人口味,可加可不加

毛豆米肉丝木耳杂炒的家常做法

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