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烂肉闷毛豆
健康功效
毛豆:清热解毒
食材用料
肉末 | |
葱花 | |
鸡精 | 菜油 |
姜末 | 盐 |
烂肉闷毛豆的做法
![烂肉闷毛豆的做法图解1]()
1.准备好肉末、姜末、葱花和洗净的毛豆
![烂肉闷毛豆的做法图解2]()
2.锅内放油烧熟，放姜末炒一下，再放入肉末炒一分钟，接下来放入毛豆翻炒
![烂肉闷毛豆的做法图解3]()
3.加水刚好没过毛豆，开大火煮十分钟，这个时候要放盐
![烂肉闷毛豆的做法图解4]()
4.最后勾芡，放葱，放鸡精起锅
烂肉闷毛豆的家常做法
（全部）
毛豆:清热解毒
1.准备好肉末、姜末、葱花和洗净的毛豆
2.锅内放油烧熟，放姜末炒一下，再放入肉末炒一分钟，接下来放入毛豆翻炒
3.加水刚好没过毛豆，开大火煮十分钟，这个时候要放盐
4.最后勾芡，放葱，放鸡精起锅
