酸菜鱼

酸菜鱼
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作者:琼_sJ6A

食材用料

酸菜半斤
鱼半条
糟辣子适量
姜四五片
花椒六七粒盐适量

酸菜鱼的做法

  • 酸菜鱼的做法图解1

    1.热锅凉油下盐,花椒,姜片,炒一下

  • 酸菜鱼的做法图解2

    2.下酸菜,炒出香味

  • 酸菜鱼的做法图解3

    3.放糟辣子,放水

  • 酸菜鱼的做法图解4

    4.先下鱼头

  • 酸菜鱼的做法图解5

    5.鱼头熟再下鱼肉,鱼肉变白,再煮一两分钟,起锅

  • 酸菜鱼的做法图解6

    6.装碗里

小贴士

虽然这个应该要麻要辣,才对口,但是,有小娃和不能吃辣的妈妈,所以,几乎就是吃酸味;汤泡饭,相当味

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酸菜鱼的家常做法

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