冬瓜排骨汤/清热祛湿汤

冬瓜排骨汤/清热祛湿汤
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健康功效

排骨:润燥
冬瓜:生津
玉米:祛湿

冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解1

    1.材料放一个碗里,大米一小把,排骨准备好,冬瓜玉米切好备用

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解2

    2.材料放水里稍微浸泡一小会

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解3

    3.冬瓜带皮切块,玉米切段备用

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解4

    4.排骨飞水去血腥味

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解5

    5.汤锅加水 烧开,猪骨及姜片和材料置入,中火熬大概45分钟。 同时加一把大米(加了大米的冬瓜汤味更清鲜)

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解6

    6.加入排骨-水开后继续加入浸泡备用的材料,大火煲10分钟转中火45分钟

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解7

    7.10分钟后放玉米转中煲45分钟

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解8

    8.中火45分钟后放入冬瓜继续煲30分钟

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解9

    9.煲汤时间到关火,放盐调味即可

  • 冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法图解10

    10.清热祛湿冬瓜排骨汤搞定

小贴士

此汤夏季养生功效:夏季气温反复,时冷时热,又雨又潮湿,整个人一身疲劳酸痛,舌苔白厚,浑身不清爽,说明体内有湿气。这道祛湿冬瓜真的非常适合。

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冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的家常做法

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