黄金虎皮蛋

黄金虎皮蛋
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作者:晓煮意

食材用料

鸡蛋4个
油适量

黄金虎皮蛋的做法

  • 黄金虎皮蛋的做法图解1

    1.锅里放水没过鸡蛋,中火煮约二十分钟捞起,放进装有冷水的碗里泡凉

  • 黄金虎皮蛋的做法图解2

    2.凉了去壳用厨房纸抹干

  • 黄金虎皮蛋的做法图解3

    3.凉锅倒入油,油热了放入鸡蛋中小火炸,勤翻面,注意每个面都炸到皮起皱,颜色金黄时捞起,约炸了十分钟

  • 黄金虎皮蛋的做法图解4

    4.吃面条或粉时可放一个,红烧也很赞哈

  • 黄金虎皮蛋的做法图解5

    5.成品

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黄金虎皮蛋的家常做法

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