葱油饼

葱油饼
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作者:麼麼哒

食材用料

葱花 适量

葱油饼的做法

  • 葱油饼的做法图解1

    1.面粉里加入清水,搅拌成雪花片

  • 葱油饼的做法图解2

    2.揉成面团,等待10分钟

  • 葱油饼的做法图解3

    3.葱切成碎,

  • 葱油饼的做法图解4

    4.发好的面分成几份,擀成薄片

  • 葱油饼的做法图解5

    5.在面皮上均匀抹上油

  • 葱油饼的做法图解6

    6.撒上盐,花椒面,葱花,卷起

  • 葱油饼的做法图解7

    7.卷好的面卷从头卷起

  • 葱油饼的做法图解8

    8.两头都卷好,用手按下去

  • 葱油饼的做法图解9

    9.用擀面杖擀平

  • 葱油饼的做法图解10

    10.锅里放一些油,小火把面饼放下去烙,几分钟就翻一面,两面都金黄后就可以出锅了

  • 葱油饼的做法图解11

    11.这是做好的

小贴士

和面可以用温水,这样面比较柔软

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葱油饼的家常做法

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