芙蓉豆花

芙蓉豆花
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健康功效

香菇:化痰
鸡蛋:养血
香菜:护齿、低蛋白质

芙蓉豆花的做法

  • 芙蓉豆花的做法图解1

    1.全部食材洗净备用。

  • 芙蓉豆花的做法图解2

    2.鸡蛋分成蛋清和蛋黄备用。豆腐打开备用。

  • 芙蓉豆花的做法图解3

    3.香菇切花刀、柿子切块、葱切段、姜切片。

  • 芙蓉豆花的做法图解4

    4.葱姜和鸡汤料包加入清水烧开。

  • 芙蓉豆花的做法图解5

    5.水开后加入香菇、番茄。锅开淋入水淀粉到浓稠。

  • 芙蓉豆花的做法图解6

    6.将蛋清和蛋黄打散,分别淋入锅中,形成双色芙蓉。

  • 芙蓉豆花的做法图解7

    7.加入内酯豆腐,加入少许的盐,淋入香油少许。汤沸腾出锅撒上香菜。

  • 芙蓉豆花的做法图解8

    8.健康的早餐就在这里啦!

小贴士

鸡汤料包已经有咸味,所以最后要少放盐。水淀粉要多加点,这样能更加浓稠。

本菜谱由梦竹氏58上传

芙蓉豆花的家常做法

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