养生猪肚汤

养生猪肚汤
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健康功效

红枣:安神

食材用料

大蒜瓣 8粒
姜片 适量
新鲜的猪肚 1个
中药砂仁 8粒
适量
植物油 适量
纯净水 适量

养生猪肚汤的做法

  • 养生猪肚汤的做法图解1

    1.新鲜的猪肚子买回来用清水泡1一2个小时

  • 养生猪肚汤的做法图解2

    2.再把肚子反出来用适量盐,生粉,几滴白醋搓揉5分钟,用清水冲洗5遍

  • 养生猪肚汤的做法图解3

    3.冲洗干净的肚子放入烧开水的锅中焯水5分钟

  • 养生猪肚汤的做法图解4

    4.焯好水的肚子捞起来用凉水冲洗一遍,把里面白色的杂皮用刀括干净

  • 养生猪肚汤的做法图解5

    5.搞干净的肚子切成条状,

  • 养生猪肚汤的做法图解6

    6.将准备的材料清洗干净

  • 养生猪肚汤的做法图解7

    7.将所有材料放入锅中加入适量纯净水,高压锅20分即可,最后开盖时加入适量的盐,油调味即可享用

  • 养生猪肚汤的做法图解8

    8.养生美味猪肚汤好了

小贴士

清洗猪肚子时一定要焯水再清洗里面,把里面的杂皮括干净,仔细清洗才能去除猪肚子的异味 。中药砂仁的功效及作用:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。
主治:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安

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养生猪肚汤的家常做法

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