红豆馅麻圆

红豆馅麻圆
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作者:杨家美食

健康功效

红豆:清热解毒

食材用料

江米面 一斤半
粘玉米面 七两半

红豆馅麻圆的做法

  • 红豆馅麻圆的做法图解1

    1.把江米面和粘玉米面加温水和匀,水不要多。

  • 红豆馅麻圆的做法图解2

    2.把豆煮熟扠成泥加糖拌匀,我这是事先煮好的,没有过程图。

  • 红豆馅麻圆的做法图解3

    3.揪一块面象揪饺子的季子大小就行,用手接扁放入红豆馅,然后包上成圆型。

  • 红豆馅麻圆的做法图解4

    4.这是包好的备用

  • 红豆馅麻圆的做法图解5

    5.碗中放芝麻把包好的面团放碗中滚上芝麻,用手团一团以免芝麻散落。

  • 红豆馅麻圆的做法图解6

    6.这是滚上芝麻的备用

  • 红豆馅麻圆的做法图解7

    7.锅中倒油半锅油炸制,炸好后装盘。

  • 红豆馅麻圆的做法图解8

    8.先炸的火清点,再回锅复炸一下捞出。

小贴士

炸麻圆时要小火.漫漫炸上色,火稍大炸的时候就会胀开。和面时要干点,否则你就会拿不起来包不上。

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红豆馅麻圆的家常做法

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