辣白菜豆腐汤

辣白菜豆腐汤
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健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

辣白菜 400克
猪五花 100克
葱花 适量
食盐 少许
牛肉粉 2勺

辣白菜豆腐汤的做法

  • 辣白菜豆腐汤的做法图解1

    1.准备食材,辣白菜要有辣白菜汤,这样才好吃。

  • 辣白菜豆腐汤的做法图解2

    2.锅中放油,放入肉片炒至断生。

  • 辣白菜豆腐汤的做法图解3

    3.放入辣白菜一起炒匀。

  • 辣白菜豆腐汤的做法图解4

    4.把炒好的辣白菜倒进石锅中,如果没有石锅就省略这步骤了。

  • 辣白菜豆腐汤的做法图解5

    5.放入适量清水,再放两勺牛肉粉和蒜末小火煮开再转大火,如果觉得淡可以放些盐。

  • 辣白菜豆腐汤的做法图解6

    6.大火煮开后倒入切好的豆腐

  • 辣白菜豆腐汤的做法图解7

    7.煮沸到豆腐翻滚上来,大约五分钟左右,撒葱花。

  • 辣白菜豆腐汤的做法图解8

    8.开始享用啦!

小贴士

用石锅一开始要小火,慢慢调大火。加上葱花趁着辣白菜汤热气翻滚的端上餐桌,很有韩国气息呢!

辣白菜豆腐汤的家常做法

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