玉米排骨汤

玉米排骨汤
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作者:happy-啸啸

健康功效

玉米:活血化瘀

玉米排骨汤的做法

  • 玉米排骨汤的做法图解1

    1.准备的玉米,胡罗卜。

  • 玉米排骨汤的做法图解2

    2.玉米切成小块。(如图所示。)

  • 玉米排骨汤的做法图解3

    3.胡萝卜切成花型。

  • 玉米排骨汤的做法图解4

    4.葱洗干净,卷起打结备用。

  • 玉米排骨汤的做法图解5

    5.将排骨清洗干净,剁成3~5厘米的段。

  • 玉米排骨汤的做法图解6

    6.锅里置适量的饮用水放入排骨。

  • 玉米排骨汤的做法图解7

    7.打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜,用勺把白膜打捞干净。

  • 玉米排骨汤的做法图解8

    8.白膜打捞干净以后放入姜片,葱结,放两滴白醋、玉米,盖上锅盖压10分钟。(上班族为了省时间,用的高压锅,如果有时间用砂煲炖更香更好吃。)

  • 玉米排骨汤的做法图解9

    9.压10分钟以后差不多了,高压锅用水降温,高压锅没有气打开锅盖放入盐,胡萝卜再盖上锅盖。

  • 玉米排骨汤的做法图解10

    10.盖上锅盖冒气压1~2分钟就可以关火啦,等几分钟让高压锅自己把气压走完,打开锅盖香味就扑鼻而来~~~捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦!!

小贴士

胡罗卜下锅时不易煮太久,否则易烂不成型。一定要掌握好时间。祝友友们用餐愉快!

本菜谱由happy-啸啸上传

玉米排骨汤的家常做法

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