孜然串烤虾

孜然串烤虾
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作者:高璇丫

食材用料

鲜虾 300克
适量
植物油 1小勺
现磨黑胡椒 适量

孜然串烤虾的做法

  • 孜然串烤虾的做法图解1

    1.鲜虾剪去虾须,从虾背第二节轻轻挑出虾线,洗净。

  • 孜然串烤虾的做法图解2

    2.沥干水分后,用压蒜器压入蒜泥 拌匀。

  • 孜然串烤虾的做法图解3

    3.加入,孜然粉,盐,料酒,植物油,胡椒粉一起,抓均腌制20分钟以上。

  • 孜然串烤虾的做法图解4

    4.竹签泡一下温水,将腌制好的虾穿起。(也可以不用串,直接烤)

  • 孜然串烤虾的做法图解5

    5.放入铺有油纸的烤盘中。

  • 孜然串烤虾的做法图解6

    6.烤箱预热200度,6~7分钟左右,取出食用时,可以根据自己喜欢的口味加入孜然粉,黑胡椒调味。

小贴士

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孜然串烤虾的家常做法

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