排骨芥菜粥

排骨芥菜粥
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作者:Han_

健康功效

排骨:补肾
芥菜:养肝

排骨芥菜粥的做法

  • 排骨芥菜粥的做法图解1

    1.排骨开水煮1分钟,彻底洗净血水。

  • 排骨芥菜粥的做法图解2

    2.加入适量清水(按炖汤的水量)熬煮30分钟。

  • 排骨芥菜粥的做法图解3

    3.米洗净。泡水30分钟。

  • 排骨芥菜粥的做法图解4

    4.芥菜洗净,切段,头尾分开。

  • 排骨芥菜粥的做法图解5

    5.排骨汤煮的差不多了,加入大米。大火烧开。熬20分钟

  • 排骨芥菜粥的做法图解6

    6.煮至大米熟烂,加入老姜片。

  • 排骨芥菜粥的做法图解7

    7.加入芥菜白段。煮5分钟。

  • 排骨芥菜粥的做法图解8

    8.加入芥菜叶。煮5分钟。

  • 排骨芥菜粥的做法图解9

    9.加入适量盐,葱白,调味即可食用。

小贴士

挑猪前排,助排是最好的了,肉嫩骨不硬。芥菜能吸收掉多余的油脂,所以是清淡不油腻。

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排骨芥菜粥的家常做法

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