自创家庭版大盘鸡

自创家庭版大盘鸡
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作者:再思忖

健康功效

土豆:消肿
花生油:健脑益智、抗癌防癌
白糖:活血化瘀

食材用料

大鸡腿 3个
青椒红椒 各2个
朝天椒 3个
红九九 少许
葱段

自创家庭版大盘鸡的做法

  • 自创家庭版大盘鸡的做法图解1

    1.姜葱切成丝备用,青红椒切成块,土豆切成块

  • 自创家庭版大盘鸡的做法图解2

    2.向锅中加油放切好的番茄炒成酱

  • 自创家庭版大盘鸡的做法图解3

    3.将鸡腿切块放热水中焯一下

  • 自创家庭版大盘鸡的做法图解4

    4.锅中加油,放入朝天椒,姜葱翻炒

  • 自创家庭版大盘鸡的做法图解5

    5.再加白糖炒至呈黄色

  • 自创家庭版大盘鸡的做法图解6

    6.加入鸡块,翻炒一分钟,再加入番茄酱,放少许盐

  • 自创家庭版大盘鸡的做法图解7

    7.炖至八成熟加入土豆块,最后再加青红椒

  • 自创家庭版大盘鸡的做法图解8

    8.出锅

小贴士

建议还可以买烩面,等把菜吃的不多喽再加入煮熟的烩面

本菜谱由再思忖上传

自创家庭版大盘鸡的家常做法

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