猪皮冻的做法

• 1.猪皮冻切片，花椰菜泡盐水，水开放一点有一点盐，汆花椰菜，熟后入冷水，捞起，摆在盘中间

• 2.将番茄的皮像削苹果皮那样，连在一起，然后绕回去就是啦

• 3.猪皮冻放在盘子周围，花放花椰菜上面

• 4.调酱料，加一勺香油，一勺酱油，五个鲜辣椒，两勺醋，三瓣大蒜捣成茸

• 5.淋酱料，放入冰箱冷藏十五分钟