醋溜蘑菇

醋溜蘑菇
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作者:白珍氏24

健康功效

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

云菇 两朵
青红椒 三个
干红辣椒 三个
鸡精

醋溜蘑菇的做法

  • 醋溜蘑菇的做法图解1

    1.云菇撕成条备用

  • 醋溜蘑菇的做法图解2

    2.蒜切片,蒜苗切斜片,青红椒切丝,干红辣椒切段备用

  • 醋溜蘑菇的做法图解3

    3.热锅倒油,放干红辣椒段,蒜片爆香

  • 醋溜蘑菇的做法图解4

    4.倒入蘑菇,放适量盐,鸡精翻炒

  • 醋溜蘑菇的做法图解5

    5.放入蒜苗,青红椒,适量倒醋,酱油,蚝油,加适量水(我倒的有点多……)大火收汁

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醋溜蘑菇的家常做法

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