鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.黄花菜干放水里浸泡半小时
2.鱼干撕碎,放水里浸泡半小时
3.锅中放入水,然后加入浸泡过的黄花菜和鱼干,煮沸。同时将两鸡蛋打散,备用。
4.水开后加入半包榨菜,水再开后倒入打散的鸡蛋,再加入水淀粉,拌匀后加盐,鸡精即可。
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