香哈网>菜谱大全>酱香猪蹄
酱香猪蹄
健康功效
猪蹄:补血
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
酱香猪蹄的做法
![酱香猪蹄的做法图解1]()
1.把猪蹄放锅里淖水5分钟
![酱香猪蹄的做法图解2]()
2.把辣椒，花椒，生姜，香叶，之类的准备好
![酱香猪蹄的做法图解3]()
3.锅里放油，把准备好的材料放锅炒香，放猪蹄炒3—5分钟，放少许酱油，盐一小勺，胡椒粉适量，
![酱香猪蹄的做法图解4]()
4.加入水末过猪蹄，用高压锅压20分钟左右
![酱香猪蹄的做法图解5]()
5.高压锅压20分钟，另起锅把猪蹄倒入锅中收汁
![酱香猪蹄的做法图解6]()
6.加醋，鸡精起锅即可
小贴士
如果想吃带点甜味的可以糖，不喜欢吃的辣的话少放点，或者不放
酱香猪蹄的家常做法
（全部）
猪蹄:补血
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳
1.把猪蹄放锅里淖水5分钟
2.把辣椒，花椒，生姜，香叶，之类的准备好
3.锅里放油，把准备好的材料放锅炒香，放猪蹄炒3—5分钟，放少许酱油，盐一小勺，胡椒粉适量，
4.加入水末过猪蹄，用高压锅压20分钟左右
5.高压锅压20分钟，另起锅把猪蹄倒入锅中收汁
6.加醋，鸡精起锅即可
如果想吃带点甜味的可以糖，不喜欢吃的辣的话少放点，或者不放
