丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋
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作者:未知数

健康功效

丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

丝瓜炒蛋的做法

  • 丝瓜炒蛋的做法图解1

    1.丝瓜削好皮,洗干净鸡蛋打入碗里

  • 丝瓜炒蛋的做法图解2

    2.切瓜削凌型,鸡蛋调成鸡蛋液。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解3

    3.锅预热,入花生油,油温热后入鸡蛋等凝固一点才动它

  • 丝瓜炒蛋的做法图解4

    4.炒成棉花状盛出

  • 丝瓜炒蛋的做法图解5

    5.再次入油,倒入丝瓜炒至软

  • 丝瓜炒蛋的做法图解6

    6.倒入鸡蛋炒到熟

  • 丝瓜炒蛋的做法图解7

    7.最后放入1勺半盐炒均匀就可以了

小贴士

丝瓜炒的过程中会出水,不用加水。

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丝瓜炒蛋的家常做法

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