甜味螃蟹

甜味螃蟹
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作者:秋子

健康功效

螃蟹:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

甜味螃蟹的做法

  • 甜味螃蟹的做法图解1

    1.螃蟹刷干净把爪掰断把壳摘下来切开两半

  • 甜味螃蟹的做法图解2

    2.生姜削皮切片,香葱切段

  • 甜味螃蟹的做法图解3

    3.锅热下油下白糖开小火炒糖色

  • 甜味螃蟹的做法图解4

    4.糖色炒好后下螃蟹

  • 甜味螃蟹的做法图解5

    5.螃蟹炒变色下香葱生姜酱油用水焖一会即可

  • 甜味螃蟹的做法图解6

    6.装盘咯

小贴士

1:螃蟹买回来用水泡一会再用刷牙把脚和身子都刷一遍2:其实用冰糖炒糖色最好,冰糖显得更甜一些,因为我只有白糖了3:想吃甜的口味就不用再下盐了,下适量的酱油提味就好。

本菜谱由秋子上传

甜味螃蟹的家常做法

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