蛋奶酥

蛋奶酥
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作者:邦诚妈

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:低蛋白质

食材用料

牛油
椰子酱
粘粉
玉米粉
糖粉
淡奶油
橄榄油
牛油

蛋奶酥的做法

  • 蛋奶酥的做法图解1

    1.鸡蛋椰子酱芝士牛油橄榄油水玉米粉粘粉白糖搅拌均匀

  • 蛋奶酥的做法图解2

    2.过筛一遍

  • 蛋奶酥的做法图解3

    3.蒸十五到二十分钟,不能蒸干,期间搅拌两次

  • 蛋奶酥的做法图解4

    4.做皮,面粉芝士牛奶牛油粘粉做皮

  • 蛋奶酥的做法图解5

    5.皮包馅,用勺子取馅,包好压模具刷蛋液

  • 蛋奶酥的做法图解6

    6.刷蛋液第一次

  • 蛋奶酥的做法图解7

    7.刷第二次

  • 蛋奶酥的做法图解8

    8.完成烤制。180度5分钟,150度15分钟

小贴士

注意馅要有水和油的感觉。不能太干。这样吃起来非常美味,一咬馅的油就出来了。口干很好

本菜谱由邦诚妈上传

蛋奶酥的家常做法

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