白菜:清热解毒 胡萝卜:清热解毒 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.白菜洗净去帮并焯熟
2.切下的白菜帮和猪肉、木耳、胡萝卜都切末
3.加入生抽、糖、蚝油、盐拌匀
4.用白菜叶将肉馅包好摆盘
5.水开后蒸15分钟
6.倒出盘中水,加入少许水淀粉煮开倒在白菜卷上
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