香辣锅巴

香辣锅巴
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健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

生粉
辣椒粉
葱花
保鲜膜

香辣锅巴的做法

  • 香辣锅巴的做法图解1

    1.取出剩饭,然后加入适量的辣椒粉,孜然粉,生粉,葱花和盐

  • 香辣锅巴的做法图解2

    2.带上一次性手套,把饭搅拌均匀

  • 香辣锅巴的做法图解3

    3.在案板上套一个保鲜袋,然后把拌均匀的饭铺在上面,再盖上一张保鲜膜,最后用擀面杖擀平饭团,擀到合适的厚度就好了(PS:用保鲜膜可以防黏,我没有擀面杖,所以用水代替)

  • 香辣锅巴的做法图解4

    4.按自己的喜好切片(刀粘水切,不会黏刀)

  • 香辣锅巴的做法图解5

    5.把保鲜膜撕开,把饭片放锅里炸,炸得微黄就转小火炸

  • 香辣锅巴的做法图解6

    6.炸好就是这样子的,咬一口咔嚓咔嚓的响,好香好脆,还带些微辣,真的超级好吃,可当零食吃,但是不能吃太多,会上火哦

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香辣锅巴的家常做法

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