山药甜汤

山药甜汤
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作者:清泉潺潺

健康功效

山药:活血化瘀
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

山药甜汤的做法

  • 山药甜汤的做法图解1

    1.山药戴手套去皮切片,泡在清水里避免氧化变黑。戴手套的作用是避免手直接接触山药过敏。

  • 山药甜汤的做法图解2

    2.小山楂洗净备用,家里没有小山楂的可以用其他颜色鲜艳的水果代替。

  • 山药甜汤的做法图解3

    3.准备冰糖。

  • 山药甜汤的做法图解4

    4.砂锅中倒入能没过山药的水,用漏勺把山药从盆子里捞进砂锅,开小火煮。

  • 山药甜汤的做法图解5

    5.水开后放入冰糖,继续小火慢煮。

  • 山药甜汤的做法图解6

    6.十分钟后捞起山药观察,山药煮透就可以了。

  • 山药甜汤的做法图解7

    7.这时汤汁也变的浓稠爽滑。

  • 山药甜汤的做法图解8

    8.装盘吧。

  • 山药甜汤的做法图解9

    9.摆上小山楂装饰。

  • 山药甜汤的做法图解10

    10.喜欢甜味浓些的可淋洒蜂蜜,好啦,美美的享用吧!

小贴士

记住去山药皮一定要戴手套哦!山药去皮后一定要泡在清水里,不然就影响美观啦!

本菜谱由清泉潺潺上传

山药甜汤的家常做法

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